viernes, 18 de mayo de 2012

Naranjas picás

"Naranjas picás

"Boquerones en vinagre"
En nuestra reciente visita a Córdoba, tomamos entre otros, estas "naranjas picás". (naranjas, cebolleta, migas de bacalao desalado y buen aceite de oliva virgen extra)
Plato fresquito y riquísimo.

No podíamos dejar de saborear los "boquerones en vinagre", que en esta "Taberna Salinas" los preparan así de bien, añadiéndoles además de los ajos picados, aros de cebolla, trocitos de pimientos morrones y un buen aceite de oliva.


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