lunes, 19 de octubre de 2015

Ensalada de escarola, pasas y granadas

                    Es el momento de ir recogiendo las granadas de nuestros árboles

                                   
                                                                 Para tomarlas directamente...................















  
 para preparar esta riquísima ensalada..........


Ingredientes:

Escarola (hojas tiernas)
1/2 granada
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Módena
Sal

Opcional:

1 ajo muy picadito
Pasas de Corinto, piñones, nueces, dátiles....


O para elaborar la exquisita ratafia de granada

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