Sopa fría de remolacha

Tenía ganas de hacer esta sopa fría y aunque existen muchísimas variantes, opté por esta de Sherezade. 

Me gusta el ajo y el comino, era sencilla, fácil, rápida y no precisaba freir

 Ingredientes:

 2 remolachas cocidas,

 1 diente de ajo

 aceite de oliva

vinagre

sal

comino

melón

Lo puse todo en la trituradora, excepto el melón que lo corté en cuadraditos para añadirlo en el momento de servirla.