lunes, 22 de octubre de 2012

Ensalada de col y manzana

Ingredientes:

Col
Zanahoria
Manzana
Cebolleta fresca
Pasas
Yogur
Nueces
Zumo de limón
Sal
Pimienta negra

Cortar la parte blanca de una col en juliana, rallar zanahoria, cortar una manzana a cuadritos y rociarla con limón para que no se ennegrezca, picarle una cebolleta fresca, unas pasas previamente remojadas (unos 10 minutos). nueces, yogur blanco, sal y pimienta negra.

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